手作りアメリカンビーフ100%パティ x 2枚

ビーフ
¥790
内容量 :
¥790

100gあたりの値段¥233

アメリカンビーフ100%のパティです。赤身肉100%のパティですので、焼けばまるでステーキのよう!?大満足の170g。味付けして焼くだけの便利なパティです!こだわりのビーフ100%パティです。肉汁あふれる肉のうま味を楽しめます!

【商品情報】

原産国 アメリカ産
原材料 ビーフ
内容量 170g x 2枚~10枚
保存状態と方法 冷凍(-18℃以下で保管)



アメリカンビーフロゴ

 

【さらに詳しく!】

*こだわりポイント

アメリカンビーフの赤身100%です。余分な脂身やスジは取り除き、質の良い部分だけをひき肉にしました。ひとつひとつ手作業でパティを作っています。焼けばアメリカンビーフのうま味とジューシーさのバランスがよく、ボリューミーで満足度の高いパティに仕上げました。

 

【お召し上がり方】

塩・コショウをして熱々のフライパンで焼いてお召し上がりください。中火にして片面にしっかり焼き色を入れたら、裏返して裏面もしっかり焼き色を入れます。お肉に厚みがあるものは、火がちゃんと通るか心配だったらフタをして蒸し焼きにしてください。1~2分経ったら、指で肉の表面を押してみてください。指で押したときに出てくる肉汁が透明なら、しっかり中にも火が通っている証拠です!

 

【解凍方法】

調理前の2~3日前から冷蔵庫でゆっくり解凍していただくか、中に水が入らないように、念のため袋を2重にしていただいて氷水につけてゆっくりご解凍下さい。うま味や風味を逃がさずに解凍することが出来ます。電子レンジで解凍すると、うま味成分が含まれるドリップと言われる肉汁が出てしまい風味も失われてします。お肉のうま味が逃げてしまうので、お急ぎでの場合は氷水につけて解凍をおすすめしています。1キロ当たり2時間が解凍の目安です。200gであれば、25分程の解凍時間が目安です。

解凍後、調理前に5分程度室温に戻しておくとより柔らかく美味しく食べることが出来ます♪

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本州¥980、中国・四国地方1,200円、北海道・九州1,250円、沖縄1,750円。 ただし、冷凍品と冷蔵品が別々に発送される場合は、2番目のパッケージに追加の送料が発生します。 10,000円以上お買い上げで送料無料。(一部地域を除きます)お届け先が沖縄・北海道・九州・離島の場合は送料無料サービスはご利用頂けませんが、10,000 円以上のお買い上げで、通常送料から半額値引きさせて頂きます。

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