US産チョイステンダーロイン（牛ヒレ）ブロック 500g
¥3,800
アメリカ産 牛タン中カット 1本
¥3,450
売り切れ
カナダ産 三元豚 豚肩ロースブロック 700g
ポーク
¥1,120
100gあたりの値段￥160
カナダ産。3種類の豚を掛け合わせた三元豚の肩ロースです。赤身と脂のバランスがよく、良質な肉の食感とうま味を存分にご堪能いただけます。
【商品情報】
| 原産国 | カナダ産 |
|---|---|
| 原材料 | ポーク |
| 内容量 | 700g |
| 保存状態と方法 | 冷蔵 |
 |
【さらに詳しく！】
三元豚とは、「三元雑種」や「三元交配豚」とも呼ばれ、3種類の豚を掛け合わせて作られた豚の事です。3種類掛け合わせることによって、よりバランスのよい良質な豚肉を安定供給するために生産者さんたちが努力して作られました。日本人好みの美味しさにするため、研究を重ねて作られています。
そのため、ジューシーで柔らかく臭みが少ない肉質にすることが叶いました。またその豚肉本来の味を存分に楽しむことができる肩ロース。コクがあり、濃厚な味付けとも大変相性の良い部位となります。ブロック（かたまり）タイプですので、お好みの厚さと大きさにカットすることが出来ます。
【お召し上がり方】
ポークステーキにしたり、かたまりのままチャーシューとしてもOKです♪薄く切ってしゃぶしゃぶやすき焼きにも。生姜焼きやとんかつにしても良し。使い方はお好みでいろいろ楽しんでみてくださいね。
☆チャーシューのレシピ☆
- 豚肩ロース 300g
- 塩・コショウ 適量
- 水 お肉がひたひたにつかる程度
- ☆醤油 50cc
- ☆みりん 大さじ1杯
- ☆はちみつ 大さじ１杯
- ☆チューブのショウガ 4センチ位
- 豚肩ロースに塩・コショウを全体にふっておきます。
- ちょっと深めのフライパンで表面に焼き目を入れます。すべての面に焼き色を入れてください。
- 水と☆の調味料をそのままフライパンに入れて、落としフタをして弱火で20分煮込みます。
- 20分経ったら、今度はひっくり返して、落としフタをしてまた弱火で20分煮込みます。
- 冷やすと味がしみ込んでいきます。(48)
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【送料】：
本州¥980、中国・四国地方1,200円、北海道・九州1,250円、沖縄1,750円。 ただし、冷凍品と冷蔵品が別々に発送される場合は、2番目のパッケージに追加の送料が発生します。 10,000円以上お買い上げで送料無料。（一部地域を除きます）お届け先が沖縄・北海道・九州・離島の場合は送料無料サービスはご利用頂けませんが、10,000 円以上のお買い上げで、通常送料から半額値引きさせて頂きます。
＊＊佐川急便にて発送いたします＊＊
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クレジットカード決済、コンビニエンスストア決済（前払い）、銀行振込（前払い）、ペイジー（前払い）、PayPalからお選びいただけます。 コンビニエンスストアでのお支払いや銀行振込には手数料がかかります。
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