100gあたりの値段￥422 アメリカ産ビーフ最高級グレードPRIMEの牛肩ロースのステーキカットです。厚みを1センチほどにカット。ボリューム満点の300グラムカットです。 【商品情報】 原産国 アメリカ産 原材料 ビーフ 内容量 600g 保存状態と方法 要冷凍（-18℃以下）   【さらに詳しく！】 ＊肩ロースとは キメが細かくて、比較的柔らかめの部位です。リブロースやサーロインよりもスジが多めですが、お値段が安めなのでステーキとしてもよく食べられます。味は深みがあり、風味も良く、食感も程よく〇！ ＊アメリカ産ビーフPRIMEグレードとは アメリカ農務省によってアメリカ産のビーフは格付けされています。上から順番にPRIME（プライム）、CHOICE（チョイス）、SELECT（セレクト）と続きます。その格付けの1番上級のPRIME（プライム）グレードです。脂身が赤身に入り込む「サシ」も美しく、肉質ももちろん柔らかい最高級品です。このグレードがスーパーで売っていることはほどんどありません。 【お召し上がり方】 ステーキとしてお召し上がりください。フライパンを強火で十分に熱して、アツアツに。中火にして片面にしっかり焼き色を入れたら、裏返して裏面もしっかり焼き色を入れます。お肉に厚みがあるものは、火がちゃんと通るか心配だったらフタをして蒸し焼きにしてください。1～2分経ったら、指で肉の表面を押してみてください。弾力があればあるほど中に火が通っています。指で押したときに出てくる肉汁が透明で少し赤い色をしていれば、中がミディアムになっています♪ 詳しい焼き方についてはこちらもご参照ください。(77)

100gあたりの値段￥127 うす皮タイプのポークウインナーです。スモークされていますので、ほのかな燻製の香りで豚肉の臭みはありません。1キロ入りの大容量。1本20gの食べやすいサイズです。焼いてお召し上がりください。  【商品情報】 重さ 1000 g 製造 ブラジル産 原材料 豚肉、豚脂肪、タピオカでん粉、糖類（砂糖、ぶどう糖）、食塩、香辛料/ph調整剤、調味料（アミノ酸等）、ポリリン酸Na、カゼインNa、酸化防止剤（ビタミンC）、発光剤（亜硝酸Na）、（一部に乳成分・豚肉を含む） 内容量 1kg（50本入り） 保存状態と方法 冷凍   【さらに詳しく！】 ブラジルのセアラ社製のあらびきポークウインナーです。程よい塩加減とほのかなスモークがバランス◎です。よく焼き目を入れればパリッとした食感になり、日本人好みになっています。朝食にも使える優れもの。新鮮なうで肉を使用しており、噛み応えは肉感を味わえます。   セアラ社はブラジルの会社で、60年以上にわたって鶏肉をはじめ豚肉なども取り扱っています。小売りから流通まで手掛け、世界130か国以上で活躍しています。   【お召し上がり方】 冷蔵庫などの一定の温度でゆっくり解凍してください。お急ぎの場合は、流水で解凍してください。解凍後は、油をひいたフライパンで焼き目をつけてお召し上がりください。BBQでも活躍まちがえなし！？　(80)

100gあたりの値段￥524 オーストラリアのビーフ、オージービーフのロース・キューブロールです。150gカット2枚入りです。 キューブロールはロースの一部で、カブリと言われるロースにかぶさっている部分を取り除いた部位です。 【商品情報】 原産国 オーストラリア産 原材料 ビーフ 内容量 300g 保存状態と方法 冷蔵     【さらに詳しく！】 ＊グラスフェッドとは 牧草飼育された牛のことで、オーストラリアの広大な大地で放牧されて飼育されます。伸び伸びとストレス少なく育てられ、赤身が強い肉質になります。ヘルシーで健康志向の方に人気のビーフです♪1枚1枚を200gに手作業で丁寧に切りました。お試し用として1枚と2枚をご用意いたしました。口に入れた時のグラスのさわやかな香りと弾力のある肉質を楽しんでみてください！ ほのかなグラスの香りはグラスフェッドならではの特徴。肉質も柔らかく、サクッとした噛み応えがアメリカ産や和牛にない食感です。 【お召し上がり方】 ステーキとしてお召し上がりください。フライパンを強火で十分に熱して、アツアツに。中火にして片面にしっかり焼き色を入れたら、裏返して裏面もしっかり焼き色を入れます。お肉に厚みがあるものは、火がちゃんと通るか心配だったらフタをして蒸し焼きにしてください。1～2分経ったら、指で肉の表面を押してみてください。弾力があればあるほど中に火が通っています。指で押したときに出てくる肉汁が透明で少し赤い色をしていれば、中がミディアムになっています♪ 詳しい焼き方についてはこちらもご参照ください。(83)